histoire de fromages

Par miquidée

Comment choisir un Camembert ou un Coulomiers, alors qu'il sont placés dans des rayons réfrigérés......?.. Pas moyen de sentir et encore moins de tater pour savoir s'ils sont faits à coeur.....! Un petit truc peut vous aider , mais pas à 100%..... Sur...

Lire la suite

soleil corse

Par miquidée

parlons Farine

Par miquidée

Par hasard ,j'ai acheté de la farine FLUIDE..... C'était une erreur car je me suis trés vite aperçue que je ne pouvais pas faire de Béchamel avec,car elle n'épaissit pas du tout les sauces.... alors, qu'en faire....? j'ai trouvé deux façons de m'en servir........

Lire la suite

le cloitre de l'abbaye de Buçac, au portugal

Par miquidée

mon Ficus

Par miquidée

J'ai dans mon appartement un FICUS au feuillage vert et blanc, qui va bien et qui va mal.....! Il pousse normalement mais ses feuilles se décolorent et sont devenues blanches avec seulement quelques traces de vert..... Ce Ficus n'a pas de soleil direct...

Lire la suite

un lac paisible.....

Par miquidée

Mayonnaise.....!

Par miquidée

Heureusement qu'il y a encore des émissions de télé pour nous faire sourire....! une cuisiniére nous déclarait récemment et avec aplomb qu'il n'y avait qu'un seul moyen de faire la MAYONNAISE et c'était..... le Robot ..! Alors je pense à nos méres et...

Lire la suite

Noël au Costa Rica....!

Par miquidée

bientôt l'hiver....!

Par miquidée

le jardin, l'hiver....!

Par miquidée

Attention, l'HIVER est là..... mes Dalhias ont gelé, mais ce n'est pas grave.... arrachez les, coupez les tiges en laissant 15 cm environ... Profitez du soleil pour les étaler et faire tomber la terre qui entoure les bulbes..... Rangez les dans un endroit...

Lire la suite