les Patés d'antan....!

Par miquidée

Si vous faites encore partie de celles qui confectionnent des PATES, ou si vous avez envie de vous y mettre.....pensez surtout à préparer votre FARCE en la mettant au réfrigérateur 48 h avant de la faire cuire..... Ainsi tous les parfums d'Epices, d'alcool...

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soleil de Corse

Par miquidée

un catalpa de 100 fleurs en Auvergne...!

Par miquidée

en fleur chez notre ami et collaborateur Bernad I. aprés 7 ans sans avoir fleuri....!

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parmentier télé......!

Par miquidée

Me voici de retour, heureuse de vous retrouver....et nous allons parler de télévision que j'ai eu le temps de regarder à loisirs. ...Beaucoup d'émissions dédiées à la cuisine m'ont prouvé que j'avais encore quelques astuces à vous donner.... Un des plats...

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des lamas en Bolivie

Par miquidée

quiche et paté en croute

Par miquidée

1 -La QUICHE LORRAINE.... Voilà un plat qui fait les délices de tous.... Il suffit de prendre de la pâte brisée (si vous êtes au régime sans sel , il vous faudra la faire vous-même car celle des super-marchés est toujours salée...!) Pour un moule de 22cm,...

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quelques girafes en Tanzanie....

Par miquidée

merci au lecteur qui m'a fait parvenir cette splendide photo....!

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deux petits trucs

Par miquidée

1 - Savez vous nettoyer les PEIGNES et BROSSES à Cheveux ? .... C'est trés simple : mettez les dans une cuvette,un peu d'eau tiéde avec quelques cuillerées à soupe d'Amoniaque.... A cause de l'odeur forte, mettez ,si possible, votre cuvette au grand air........

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sur le lac Ontario

Par miquidée

les conseils des livres....!

Par miquidée

Je poursuis la lecture des recettes du livre de cuisine que je viens de recevoir (voir article de la page suivante) Par hasard je tombe sur "RISOTTO" où il est écrit d'acheter du Riz Rond.... Or c'est un RIZ à n'utiliser que pour le RIZ au LAIT.... Pour...

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