confiture de vieux garçon

Autrefois, dans beaucoup de maisons ,il y avait un grand BOCAL de VERRE qui attendait la récolte des FRUITS ROUGES pour être rempli... Voici une vieille recette... et une maniére de faire notre confiture de Vieux Garçon

Dans le bocal vide, mettre 70 cl d'eau de vie et 200 gr de sucre, puis au fur et à mesure de leur maturité, mettez dans le bocal 250 gr de cerise Montmorency + 40 gr de sucre... puis 250 gr de fraises + 40 gr de sucre... puis 250 gr de cassis + 40 gr de sucre... puis 250 gr de mûres + 40 gr de sucre... et encore 250 gr de myrtilles + 40 gr de sucre.....

Notre bocal est rempli et il n'y a plus qu'à laisser attendre sagement pendant 4 MOIS au NOIR

   ensuite, vous pouvez commencer à déguster... avec modération....! ..... Mais y a-t-il encore des vieux garçons.....?