Avocats....

En France, nous avons l'habitude de manger les AVOCATS avec des recettes et des accompagnement Salés, mayonnaise, crevettes, fromage bleu  etc... mais je viens de voir à la télé une préparation de dessert avec de l'Avocat  Sucré....! J'ai aussitôt essayé cette recette et j'ai connu un grand succés... Voici ce que j'ai fait....

Prendre 4 avocats MURS + le jus d'un CITRON VERT.... J'ajoute 20 cl de Lait Concentré sucré + 10 cl de CREME EPAISSE..... MIXER le tout et remplissez 4 à 6 verrines, selon les appétits de vos invités..... Mettez ensuite au frigo, au moins 3 h....... et servez Glacé... C'est un régal..!

Parlons d'autre chose..... Nous  sommes au mois des GIROLLES et des MIRABELLES..... N'oubliez pas que ce sont des gôutsqui se marient trés bien ensemble... Essayez.....!