blog de tante Miquette

Par miquidée

photo extraite du blog "beauté du monde"

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cuisine

Par miquidée

Vous avez acheté une grosse boîte de CONFIT DE CANARD ..... Ouvrez-la par le FOND et vous découvrirez une GELEE beige-rosée que vous garderez au CONGELATEUR . Elle vous servira à être jointe à des jus de volailles, porc ou veau.....ou à des marrons. A...

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Par miquidée

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cuisine

Par miquidée

L orsque vous avez fait une mayonnaise avec un jaune d'œuf, que faites-vous des blancs ? NE PAS LES JETER , mais mettez-les dans un petit pot de bébé ( par exemple) et au CONGELATEUR. Quand vous en aurez trois ou quatre, faites des FRIANDS ou des rochers...

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