Vous êtes beaucoup à faire des CAKES aux OLIVES, avec jambon et gruyére....Vous les faites cuire dans des moules à Cake et vous le servez en faisant des tranches....C'est une entrée appréciée de tous...

Mais j'ai pensé qu'on pourrait en servir aussi à l'APERITIF....Et j'ai concocté une recette qui a séduit toute la famille ....Voici comment je m'y prends....

Servez vous d'un MOULE SOUPLE et à l'aide de votre cuiller à Glace, déposez dans chaque alvéole un peu de votre pâte....De cette façon vos petits Cakes seront tous de taille égale, ce qui vous permettra de les cuire parfaitement.....Aprés le démoulage facile, présentez vos mini-cakes...... petits, ronds et bien dorés par la cuisson, il d'accomoderons trés bien avec l'apéritif.....que vous boirez, bien entendu, avec modération....!

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une anse tranquile en Turquie

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